kell egy kis fűszer...

Egy "Kiss" Gasztro Gál módra


Disznótoros párolt mandarinos lilakáposztával és lilakáposzta krémmel

Disznótoros párolt mandarinos lilakáposztával és lilakáposzta krémmel Jól jön, ha a férjünk csapatépítés címén disznóvágásra megy és így akad némi kolbász és hurka a mélyhűtőben. Azért a köretekkel fel lehet még inkább dobni ezt a nem éppen kímélő, de isteni…

Tovább olvasom

Vöröslencse krémleves serrano sonka chipssel

Szuper indiai íz világú leves, ami annyira laktató, mint egy főzelék. Nagyon egyszerű, gyorsan elkészül. Hozzávalók: 50dkg száraz vörös lencse 2 fej vöröshagyma 4 nagyobb gerezd fokhagyma 1,5 - 2 l víz (attól függ, hogy milyen sűrű krém levest szeretnénk) 2,5 dl…

Tovább olvasom

Mangós Csirkemell rizzsel

  Hozzávalók: 1 nagy érett mangó vagy mangó konzerv 4 dl kókusztej 1 db leveskocka ½ dl víz 2 fokhagyma gerezd kis chili 2 ek olaj só 50 dkg csirkemell rizs   A mangót felvágjuk, majd az üstbe helyezzük. Hozzáöntjük a kókusztejet, vizet, leveskockát és…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása