Rizskoch házi meggylekvárral Streetkitchen recept alapján Gyerekkorunk ízei közt tartjuk számon a rizskochot. Sosem csináltam még, menzás emlékek jutnak róla eszembe, de múltkor nagyon megkívántam. Férjemnek a gyerekkori emléke az a rizsfelfújtról, hogy megették még sütés…

Disznótoros párolt mandarinos lilakáposztával és lilakáposzta krémmel Jól jön, ha a férjünk csapatépítés címén disznóvágásra megy és így akad némi kolbász és hurka a mélyhűtőben. Azért a köretekkel fel lehet még inkább dobni ezt a nem éppen kímélő, de isteni…

Amióta elkezdődött a gasztrowerk suli, egyre több dolgot merek kipróbálni, rengeteg ötletet meritek a suliban hallott, látott dolgok közül. Segal Viktorral kétszer is főzhettünk együtt, ami csodás élmény volt. Rengeteg ötletet, praktikát tanultam tőle. Alig várom, hogy egy…

Ezt a csodás tortát szerintem az ország egyik legszuperebb helyén ettük a Naturahillen Zebegényben. (http://naturahill.hu/)   Nem csak gyönyörű a környezet és egy kis ékszerdoboz a panzió, a séf alkotásai is fenségesek. Egy kis ízelítő miket is alkot Ruga…

Szeretettel várlak Titeket és kedves családotokat, gyermeketeket egy őszi sütés-főzésre! Amíg mi a konyhában tevékenykedünk a gyerekeket tök faragás, festés, kézműves játékok várják. Dadus gondoskodik majd róluk. A finom falatokat nekik is szánjuk. Ami biztos lesz: jó kedv…