kell egy kis fűszer...

Egy "Kiss" Gasztro Gál módra


KEDVENC kenyerünk: Limara féle jól bevált fehérkenyér

    Hozzávalók: 3 dl víz 2 csapott tk. só 1 dkg friss élesztő 2 ek. olaj csipet aszkorbinsav 2 ek. burgonyapehely (elhagyható) 1 tk sikér 20-25 dkg öregtészta 50 dkg BL 80 kenyérliszt 1 dkg friss élesztő A vizet, élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk a…

Tovább olvasom

Óriás kifli

Az eredeti recept Limara oldaláról származik. Hozzávalók: 500 gr finomliszt 2 tk só 2dl víz 3 ek tejföl 50gr olvasztott vaj 25gr friss élesztő 1 csipet cukor Elkészítés: A tésztákat legtöbbször a thermomixben dagasztom, itt a leggyorsabb, de ha több tésztát készítek…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása