Töltött mini cukkinik tejszínes-mascarponés kapormártással
Az ötlet Kovács Andi féle töltött karalábé kapcsán jött. Elkészíthető karalábéval, cukkinival, akár tökkel is.
http://thermomixelj.blog.hu/2015/05/26/toltott_karalabe_168#more7479424
Hozzávalók:
6 db mini cukkini
500 g darált hús (ízlés szerint, én sertést…