Hozzávalók: 3 nagyobb tojás 120 g finomliszt 1 púpozott kávéskanál sütőpor 1,5 dl tej 1 csipet só 1 ek cukor A tojások sárgájához adjuk hozzá a tejet, a lisztet és a sütőport. Keverjük össze. A tojások fehérjét verjük fel kemény habbá a csipet…

    Hozzávalók: 3 dl víz 2 csapott tk. só 1 dkg friss élesztő 2 ek. olaj csipet aszkorbinsav 2 ek. burgonyapehely (elhagyható) 1 tk sikér 20-25 dkg öregtészta 50 dkg BL 80 kenyérliszt 1 dkg friss élesztő A vizet, élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk a…

  Hozzávalók: 1 nagy érett mangó vagy mangó konzerv 4 dl kókusztej 1 db leveskocka ½ dl víz 2 fokhagyma gerezd kis chili 2 ek olaj só 50 dkg csirkemell rizs   A mangót felvágjuk, majd az üstbe helyezzük. Hozzáöntjük a kókusztejet, vizet, leveskockát és…